ДУШЕВНОЕ РАВНОВЕСИЕ

Кто ходит в гости по утрам , тот поступает мудро... Итак, проснувшись несколько дней назад и услышав утренний звонок телефона, я и не ожидала что меня ждут очередные жизненные перемены. О чём это я, да о том как на востоке ходят в гости. У нас этот процесс конечно предполагает минимум – предупреждение заранее, с обязательным вопросником “вы заняты…” и “удобно ли вам будет, если...” Здесь же всё намного проще... так сказать ближе-человечнее...
“Мы недалеко от вас – на ...перекрёстке “Метро” и “Восточного Итвар базара”, – услушала я в то сонно-солнечное утро. “Мы к вам на несколько дней или недель?”.... А если я ещё добавлю тот факт что люди живут в другом городе (Лахоре, от Исламабада в 4-х часах езды по автобанну), и являются к тому же не просто друзьями, а родственниками – а они для меня сродни стихийному бедствию, вы поймёте мою бешенную радость.
 Настроившись в последнее время на положительное восприятие жизни,я решила взять из этого посещения только хорошее.Так вот,сестра моего мужа безумно вкусно готовит,поэтому я вооружилась блокнотом для записей супер-рецептов.
 Для любителей сладенького – типичный восточный фруктовый салат “Fruit Salat”(пальчики оближешь) : 

  А для тех кто предпочитает остренькое – курица с ароматом костра “Chicken-Coal Flavour”: